Чашка эспрессо выстрелов?

Это считается грубостью или бестактностью взять полную чашку эспрессо выстрелы в компанию в комнату отдыха? Это меняет, если он без кофеина эспрессо?

Я действительно пошла на это после жирной/маслянистой обед, но по некоторым причинам это заставляет меня чувствовать, что я есть, что скрывать или что-то, потому что я использую 3 пакета за выпивку.

+662
jliz 7 дек. 2017 г., 04:31:08
37 ответов

Если у вас есть термометр, это круто и здорово оставаться точными до вкус реальных результатов в темп изменений.

Но даже если вы этого не сделаете, это довольно последовательная правило, постепенно наливаем воду через 1 минуту после кипения. Большинство моих друзей (без термометров) следует, что, и я тоже. Результаты отличные.

+937
kidfrommars 03 февр. '09 в 4:24

Лет назад, лучший кофе без кофеина, я был от дома жаровня. Если Вам повезет, вы можете найти один рядом с вами!

Я не пью кофе после 4:00 вечера, потому что кофеин не дает мне спать. Но иногда хочется выпить чашку кофе после обеда. Кофе без кофеина жаркое по-другому, чем без кофеина, кофе без кофеина и большинство просто вкус "выкл".

Друг мой, начиная пить кофе без кофеина несколько лет назад. Я начал покупать высокое качество содержания кофеина зеленый кофе со сладким Марии поджарить для него (и себя).

Потребовалось несколько попыток для меня, чтобы научиться жарить правильно - медленнее лучше (легко-жареный кофе без кофеина). Теперь у меня всегда есть мой собственный жареный кофе без кофеина доступен, когда редкие позывы на позднюю ночь кофе бьет меня.

+929
Mike Weiss 23 сент. 2015 г., 17:24:46
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я делаю это с французской прессе, как правило, средней прожарки. Мои лучшие результаты приходят от преувеличения количества зерен в первый раз (много раз при повышенной температуре экстрагирования), а затем извлечения во второй раз с большой водой:соотношение кофе. Я еще не снятые мерки, но это не почувствуете прилив кофеина от второй экстракции.

+906
user1175461 2 авг. 2012 г., 06:20:06

Я смотрю на следующие кофемолки: коническая заусенцев кофемолка Макап MXK, Мацера Робур коническая заусенцев кофемолка, и Мацера супер Джолли плоские жернова кофемолки, которые якобы производят низкий размер частиц молотого кофе. Я наткнулся на эксперимент (здесь), которые показали молотого кофе размер частиц после помещения в воду около 10 мкм (в диаметре) на среднем. Это казалось сомнительным, чтобы меня и пост не был активным в 9 лет, так что я был интересно, если кто-нибудь знает, если это разумно и если у вас есть какие-либо рекомендации для кофемолок, которые производят низкий размер частиц?

+901
zainab 26 мар. 2016 г., 16:27:31

Не уверен, если это самый большой, но в Израиле расчетное потребление составляет 10 кг кофе на человека в год, что очень много. Источник:

Годовой объем потребления кофе в Израиле оценивается в 10 килограммов (22 фунтов) на человека.

(Данные в этом другого ответа , вероятно, используя разные измерения системы)

+805
Teresa Devera 25 мар. 2010 г., 01:36:00

Для того, чтобы поддерживать согласованность, Старбакс обжарки кофе чуть дольше, чем многие могли бы предпочесть. Эспрессо вы получаете в Нью-Йорке собирается на вкус точно как тот, который вы получили в Гонконге или Нью-Дели - это вообще-то впечатляет. Еще, если вы кого-то, кто любит свою фасоль просто мимо второго 'трещина' - вы можете найти их кофе слишком темный, слишком горький и слишком дорого принимать разочарование.

Теперь кофе, который они продают в мешках дает вам множество вариантов - вы можете все еще получить хороший блонд-жареные сумка из одного источника арабики в многих местах. Если вы там заказываете что-то с молоком, то вы, вероятно, не заметите, как темные бобы действительно вкус - ты, наверное, просто выпить чашечку кофе.

Однако, если вы склонны принимать эспрессо или напиток, который в основном эспрессо с водой или очень мало молока, можно сунуть нос в воздухе немного. Опять же, я бы взял горький-ишь эспрессо за чашкой Блэнд-ишь капельного любой день.

Люди любят жаловаться, если представится возможность. Если вы любите эспрессо, наслаждаться ею, если нет, ну пить другой кофе :)

+788
Kowsalya Ravikumar 12 янв. 2016 г., 13:33:23

Я ищу, чтобы купить автоматическая кофемашина для наших малых офисов настройка может быть 10 чашек в день, как привилегия для наших сотрудников.

Одна вещь, что я чувствую, что нам нужно, так это способность кофе без кофеина и с кофеином с одной и той же машины.

Это самая дешевая машина, я обнаружил, что имеет двойной установки Хоппера: Юра Гига 5 Автоматическая Кофемашина.

Там дешевле там? По такой цене это почти чувствует, как две машины будут лучше варианты.

+769
Phil Street 8 мар. 2019 г., 12:52:40

Я замечаю, что кофе-серверов (я отказываюсь использовать термин бариста) будет сильно давить на кофейной гуще, используя различные способы и давление. Это кажется очень отличаться друг от друга и я хотел бы знать, насколько это важно? Есть некоторые общие правила большого пальца, когда дело доходит до рекомендованного давления?

Мои мысли были, что тонкость, это самое главное для эспрессо-машин, которые достаточно разумный давления при набивании достаточно, но что делать Используйте эксперта и верить.

+739
paraziticus 24 янв. 2011 г., 21:40:25

Я пыталась принадлежности к-кафе, которое включает в себя функцию "выстрел", который медленно выпускает то, что выглядит как выстрел из эспрессо от обычного ("кофе") K-чашки. Какая машина делая для того чтобы произвести это, и получившуюся жидкость сравнима с "настоящие" эспрессо?

(Я не настолько знаток, чтобы отличить прямые эспрессо и эти K-кафе выстрелов. Я понимаю, что "настоящий" эспрессо осуществляется путем прохождения воды через земли под высоким давлением. Я не могу видеть, что K-кафе есть механизм для этого.)

+726
RegJones 1 июл. 2011 г., 06:01:12

У меня нет названия для этого рецепта (потому что я заимствовал его из ресторана работает по сезонам года Меню Назад) а вот мое любимое, самое лучшее, если вы любите шоколад и сладкое.

  • 1 глоток виски
  • 1.5 отсадочных Крем де какао
  • 1 чашка кофе
  • топ с взбитыми сливками и сбрызните карамелью
+722
shahzad 14 авг. 2011 г., 19:21:31

Примечание: Я оставляю много деталей эспрессо добыча выстрел и просто упомянуть основные моменты по устранению неполадок, так что не пламя меня =Р

Кислотность-это всегда сложно, когда вы говорите кофе, потому что есть различия между воспринимаемой кислотностью и актуальной кислотности. Большинство кофе немного более кислый, чем у молока, и они находятся в очень узком диапазоне рН. Когда я общаюсь с клиентами и стараемся описать кислотностью, я как правило, описывают спектре, где на одном конце, у вас есть кислотностью, а другой конец у вас горечь.

Если вы используете идентичные бобы, как правило, вы получите точно такой же объем кислоты в чашке кофе. Эти кислоты, главным образом лимонная и яблочная кислоты и их выдержки при относительно низких температурах по сравнению с другими соединениями в кофе а это значит, что вы не можете использовать воду температуры к изменению кислотно добыча без заваривания при такой низкой температуре, как в принципе не заваривать кофе. Нюанс в том, что методы холодного настоя, которые, по сути, торговля жара для времени и, как известно, очень низкой кислотностью.

Вы упоминаете лучше вкус и меньше горечи в кофе. Это указывает мне, что вместо того, чтобы заботиться о добыче кислоты, мы должны смотреть на другом конце спектра и посмотреть за добычей. Если вы думаете о кофе молотый, как губка, наполнен тонами, в первую очередь нужно выйти кислот. Вот почему, когда вы заварите слабый кофе-это тонкий, и вкус кислый. Чем дольше вы сожмите губки так сказать, чем больше соединений, выходить, последний, будучи меланоидины, которые способствуют организму кофе. Как и слишком большое количество кислоты в слабый кофе, если извлекать слишком многое из-под земли, вы начнете получать горький вкус.

Первым делом стоит определить, если дефект вкуса в действительности кислинкой или горчинкой. Самый большой идентификатора для меня, если он властный кислотностью, я это чувствую по бокам моего языка (это кислое рецепторы). Если вместо этого вы имеете дело с горчинкой, или ароматом карри, который потребует прямо противоположное, чтобы ее исправить.

Вот пост, где я был поиск и устранение неисправностей в особо сложных эспрессо-шот, что дает большое детальную механику как вытащить выстрел, и что может быть не так. Кофе эспрессо ЮВ нить

Допустим, ваша проблема-это горький эспрессо выстрелы. Первое, что нужно проверить, если ваша фасоль пережаренной. Предполагая, что ваш вклад бобы являются хорошими, и предполагая, что машина работает, как часы.. пойдем через устранение неполадок. Горечь означает overextraction, которое может быть вызвано большим количеством факторов, сверху слишком много оснований, кофе молотый тоже хорошо, подбивать технику, или даже вставляя портафильтр в машину слишком рано. Первая вещь сначала, время вашего выстрела. Вы должны получить примерно 2 мл экстракта (2 рюмки) в диапазоне 25-30 секунд. Это занимает больше времени, чем это? Если так, это может быть причиной горечи. Чтобы исправить, уменьшить количество оснований в портафильтр, или кофемолку более грубой, что позволит ускорить добычу. Дополнительная сложность, если вы утрамбуйте основание, используя слишком тяжелые тампон, может привести к добыче, чтобы работать медленно.

С другой стороны, если вы решите эспрессо слишком кислой, вы делаете совершенно противоположное, а именно, затянуть измельчить, убедитесь, что вы применяете достаточное давление в Тамп или даже добавить грамм или двух оснований.

Это достаточно простое решение для устранения неполадок эспрессо, но, надеюсь, это дает некоторое представление кислотность и горечь против, как приступить к устранению неполадок эспрессо выстрелы и т. д.

+708
Nexaspx 11 мая 2016 г., 01:36:26

После тщательной настройки, настройки должны работать для обоих случаев.

Причина есть тонкая лепешка (лепешку), когда вы заполните ваш двойной корзина сумма единого выстрела основаниям, в районе двойной корзины проведет в два раза больше основания одного выстрела корзину.

Причиной этого является уравнение Дарси, которое определяет свойства фильтрации на основе

  • области (постоянная в обе корзины),
  • вязкость (постоянная для воды),
  • фильтрации скорость (постоянная, если мы предположим, у вас есть постоянное давление),
  • фильтрационная проницаемость (мы вернемся к этому позже),
  • и толщина лепешки (мы вернемся к этому позже).

Так, не-константы в этом уравнении толщина пеллет и проницаемость фильтрации. Рассмотрим первый проницаемости. Kozeny&вагоновожатым уравнение определяет это для пористой среде. Я могу сказать, короче, надежный размер помола определяет это. Поэтому, если вы можете быть уверены, что вы равномерно молотый кофе и утрамбуйте их с одинаковой силой (скажем, 15 кг-Ф), можно смело предположить, проходимость как постоянные, тоже.

Теперь, последнее: толщина лепешки. Пожалуйста, см. Ниже фотографии, я взял первым.

single and double spout portafilters

Как вы видите, один носик портафильтра имеет меньше места, и вода течет из более узкий набор отверстий, чтобы сохранить толщину постоянной. Когда вы заполняете двойной носик портафильтра, вода течет равномерно и толщина все равно будет то же самое.

Итак, все, что вам нужно сделать, это настройка кофемолки в одной суммой выстрел (7-9 граммов). Затем, используя одиночный или двойной портафильтр в соответствии с вашими потребностями. Когда вам нужен один выстрел, заполните ваш портафильтр с отдельной порцией кофе. Заполняя свой двойной портафильтр с двойной суммы заканчивается доппио или два эспрессо в две чашки.

Наслаждайтесь!

+694
Laurie Henderson 5 дек. 2011 г., 20:37:59

У меня Саеко кофемашина. Когда я помещаю фильтра порта в машину, это очень трудно повернуть. Любые предложения

+683
Milind Purswani 10 мая 2010 г., 01:00:00

Тогда, когда я получил свою первую эспрессо машину я был рекомендован метод, используя щепотку моющего средства в кувшин с водой. Таким образом, я смог на практике и повысить свою взбивания навыки.

Будьте уверены, чтобы найти правильную дозу мыла и помните, что остатки мыла могут придерживаться steamwand, так что не забудьте очистить его очистку таким же образом, как вы бы вспенивать молоко.

Я считаю этот метод гораздо больше подходит, чем тратить много молока, если вы намерены делать это пару раз в день для занятий.

+662
wounky 6 нояб. 2011 г., 07:56:39

Я традиционно кофе с молоком, без сахара. Однако я в последнее время перешла на диету, которая предполагает либо сокращение потребления молока или переключения на заменитель молока.

Я пытаюсь сделать переключение на черный кофе, но я нахожу в себе дубильные вещества (металлический/медный вкус по бокам моего языка) слишком много, чтобы иметь. Я использую кофе стручок машины в основном, но я также нашел эту проблему с эспрессо черный кофе.

Я не заметил 'танинный вкус более когда кофе остынет, но я интересно, если есть определенные типы кофе в зернах, жареный стили, или даже стили, которые я могу принять, чтобы уменьшить его без добавления молока обратно?

Редактировать: несколько заметок.

  1. У меня была такая же проблема с миндальным молоком.
  2. Вводя сахар-это не пойдет.
+651
SatyaJeet Nath 24 мая 2010 г., 22:16:17

Я предлагаю вам взять копию кофе Атлас Джеймс Хоффман.

+650
Dudekula Siddik 23 дек. 2015 г., 18:07:02

Я думаю, что лучший способ, чтобы попытаться разобраться с этим экспериментирует с молотилки. Если зерна кофе похожая на сетку, они просто Lodge в городе и очень мало жидкости смогут получить через. Очевидно, более мелкий помол будет проваливаться, поэтому попробуйте более крупный помол для лучшего стока воды.

Если вы, как будто ваш самогон с более тонкой молоть, вы бы лучше с бумажным фильтром в Вместо в V60.

+649
mkausp 1 авг. 2013 г., 15:41:29

Есть много факторов, которые влияют на горечь кофе. Некоторые из них имеют отношение к концентрации различных соединений в кофе и процесс жарки, но, как вы заварите кофе может сделать большую разницу, а также.

Предполагая, что вы не собираетесь сбора и обжарки кофе, мы можем сосредоточиться на процессе пивоварения.

Покупка в зернах: Робуста против Арабика

Для уменьшения воспринимаемого горечь в кофе, лучший выбор-Арабика. Арабики часто слаще с нотами сладости и фрукты и немного вина, как кислотность. Робуста с другой стороны имеет тенденцию быть жестче с горчинкой. Эта разница в качестве не отражены в стоимости, как Арабика, как правило, дороже, чем робуста.

В условиях жаркого уровень, средний жаркое, как правило, содержат меньше растворимых сухих веществ, кислотность и более сильный аромат, чем темно-жаркое. Все это должно способствовать тому, чтобы средний жаркое, в среднем, менее горький, чем темно-жаркое.

Вода: температура и химии

Вы должны найти золотую середину, когда дело доходит до температуры, немного проб и ошибок, может быть использован здесь в зависимости от смеси и способа заваривания. Например, люди в аэропресс рекомендую гораздо более низкой температуре, чтобы уменьшить горечь, что то, что вы будете использовать в френч-прессе.

В целом исследования показали, что кофе заваривается в горячей воде воспринимается как менее горький, чем при использовании холодной воды. Кроме того, горечь уменьшается, когда жесткая или мягкая вода используется в сравнении с дистиллированной водой.

Заваривать [Извлечение]

Горчинка очень сильно коррелирует с количеством растворенных твердых веществ в кофе. Чтобы убедиться, что количество растворенных твердых веществ и общая добыча является правильным (и минимально горький), убедитесь, что используете правильный грубость помола, температуру воды и время заваривания для выбранного метода. За добычей может стать основной причиной горечи.

Капельницы и пуровер методы заваривания, как правило, имеют меньше горечи, чем френч-пресс или другие методы погружения. Это можно отнести к менее растворенных твердых веществ в кофе.

Наука

Большая часть этого раздела будет вне контроля, но это интересно тем не менее.

Исследования показали, что введение полифенолов уменьшает горечь кофе. Металлические горчинкой нашли в кофе был приписан к dicaffeoylquinic кислоты. Тригонеллин воспринимается как Горький, в концентрациях 0,25% и ее degredation пропорциональна жаркое уровне. Обжарка Тригонеллин производит побочный продукт под названием пиридинов и помогает создать аромат прожаренный нашли в кофе.

Хлорогеновая кислота также содержится в кофе, более высокие концентрации робусты, чем арабики, и что способствует горчинкой, а также. Кроме того, хинная кислота-это продукт, образующийся от разложения хлорогеновой кислоты и присутствует в кофе по двадцать раз ее порог, внося свой вклад в горечь.

Фурфуриловый спирт также известен, чтобы увеличить горечь кофе.

Более Подробную Информацию

Кофе по химии: потому что горький кофе

Кофе основы: разница между Арабика и Робуста

+591
Nolan Reker 6 сент. 2017 г., 15:01:09

Я читал довольно много отзывов о Копи Лювак, легендарный "циветта ПОО кофе" из Юго-Восточной Азии.

Из того, что я нашел все авторитетные эксперты кофе говорят, что это в значительной степени жульничество и кофе на вкус ужасно.

Есть также путешественники, которые дают это ОК отзывов, но вы можете сказать, что они не специалисты и могут быть даны в порядке пересмотра, потому что они сказали, что это лучший / самый дорогой кофе в мире.

Но шумиха или не есть, конечно, разного качества luwaks копи от источников разной репутации, и наверняка у многих есть фейк luwaks копи.

Но есть ли какие-то отзывы на уважаемых экспертов и кофе, которые убедились, что они получают "хорошую" Лювак или кто сравнивал много и дал по крайней мере один из них хороший отзыв?

+581
Matthew Dumler 2 мар. 2016 г., 04:46:48

У меня встречаются старые и интересные поиски кофе пивоваренное оборудование в интернет. Это похоже на сифон, но насколько я вижу, он имеет электрический вход на правой стороне.

Кто-нибудь может идентифицировать этот прибор и знают, как он работает?

enter image description here

+571
rik e 23 апр. 2012 г., 06:11:15

Проблема, вероятно, температура воды для заваривания. Для лучшего, более насыщенный результат, крутые при комнатной температуре. Сиэтл кофе снаряжением, например, сделали испытание холодом-заваривать в холодильнике и при комнатной температуре, и сообщил, что при комнатной температуре заваривать холодный квас был вкуснее, сильнее, и более насыщенный. См. Также этот вопрос для более.

В сумме, не замораживать его, пока это не сделано заваривания. Ваш холодильник замедляет процесс экстракции вниз.

+529
Satwik 1 мар. 2019 г., 18:10:05
Вопросы, касающиеся качества и свойства жареного кофе. Для вопросов о самом процессе жарки, пожалуйста, используйте [тег обжаривания].
+525
Martin Hudec 4 янв. 2011 г., 13:43:51

У меня есть идея. Он не работал еще, но, основываясь на моей теории, это должно сработать.

Калибровать кнопка тройной выстрел, когда одна часть слишком длинная для двойной стороны

  1. Очереди-несколько троек.
  2. Просто, прежде чем он шлифует на один, провернуть измельчить 10 (или больше) кликов тоньше.
  3. Просто, прежде чем он измельчает за дубль, а затем опустите помола 10 (или больше) кликов грубее.

Это должно преувеличивать проблему, так что маленький компьютер может "видеть" его, и применять любые самоисправления может.

+480
Holly Ricker 23 нояб. 2019 г., 10:21:47

Если бы вы могли более конкретно на ваш вопрос было бы легче ответить. Например, ваш предыдущий "горшок" кофейник или автоматическая кофеварка или что? К тому же, что ваши текущие настройки? В процессе ликвидации вы должны быть в состоянии выделить тот фактор, что вызывает у вас кофе по вкусу ш***тый. В основном это:

  1. Сам по себе кофе - это из того же источника, сохраняется тот же, тот же возраст, и т. д.
  2. Же воды - вы сказали, что пробовали разные источники воды. Вода в бутылках, должно принести хороший кофе.
  3. Метод заваривания, который будет включать температура воды, крупности помола, как долго его выдержки (обрывами), чистота оборудования и т. д.

Если все факторы, кроме способа самогоноварения учитываются, то проблема в способ заваривания, который будет включать чайник. Если вы знаете, что это чистый продукт и еще имеет неприятный вкус, вам нужен другой способ заваривания. В зависимости от того, сколько кофе вы пьете, есть много вариантов, которые принесут хороший кофе. Я обнаружил, что более простые методы (например, френч-пресс, аэропресс, залить) легче контролировать и, следовательно, дать вам лучший шанс получить хороший результат. Они также дешевле и легче содержать в чистоте. Заваривать хороший кофе на самом деле довольно проста, так что не сдаваться!

+480
TY Ngai 6 мая 2015 г., 11:46:31

На 10-й год подряд, я поручил себя обязанность приготовления кофе для осеннего праздника прихода. Как правило, у меня все с гигантской ванне кофе и сказали, что я, возможно, захотите, чтобы прополоскать. Они также дают мне маленькую карточку, которая говорит, сколько "перки" я выйду из каждой чашки.

Это вид кофе, о котором я говорю, вы кладете кофе в металлический бункер в РМО и воды splooshes средних и сжигает вас, когда вы пытаетесь открыть его:

Coffee Maker

У меня есть 3 производителей кофе: я не помню точные размеры, но я думаю, что они различаются между 35 и 100 чашек. Я обычно делаю горшок обычный в большом, стручок без кофеина в среднесрочной и резервный котел обычный-в малом.

Я собираюсь купить большие бутылки фильтрованной воды для этой области, а также для получения свежих молотых зерен от местного жаровня за ночь до этого.


Что я действительно хочу знать, это:

  1. Каков реальный чашку к кофе отношение. Я знаю, что 1 столовая ложка на 6 унций и может делать математику (но это уже как бы 8 чашек кофе на 100 чашек воды, который я считаю грудь-волосы крае)

  2. Учитывая идеальное соотношение, как далеко я могу отойти, прежде чем я раковина на территорию водой?

+373
dinoeggshooter 27 янв. 2015 г., 10:21:51

Возможные причины:

  1. Машина в кафе не есть режим капучино (маловероятно, но возможно);
  2. Машина имеет режим капучино, но бармен не знал, как использовать кофе-машину;
  3. Кафе на самом деле оба вида капучино в меню: один со взбитыми сливками и с молоком;
  4. Кафе срезание углов за счет использования более дешевых альтернатив.

Я пытался разобраться с помощью французской Википедии, и если вы хотите быть уверены, что это с молочной пеной и не со взбитыми сливками, вы могли бы попробовать спрашивая "кафе мусс" (это еще один термин по данным Википедии) или просит "вотре капучино, се АВЭК дю-лайт moussé"?

На стороне записки: Эспрессо со взбитыми сливками принято называть "кафе Вьеннский" во Франции, и взбитые сливки обычно называют "Шантильи" (грубо произнес shauntiyi).

+304
user132859 20 апр. 2016 г., 13:32:42

Это крема. Крема, естественно, текут к вершине, когда в эспрессо вливают в горячую воду, пока она будет полностью растворяется при добавлении горячей воды в эспрессо.

+233
user1791710 27 дек. 2013 г., 09:56:49

Это идеальное дополнение к "какой кофе наименее кислая?" вопрос!

Как всегда, позволяет ответить на него с некоторыми данными! Моя компания использует машинное обучение, данные науки, чувственного и науки для создания аромата профилирования и контроля качества инструменты для рукоделия-водочной промышленности.

ТЛ;ДР: да. Подготовка оказывает существенное влияние на вкусовые качества кофе, в том числе уровень кислотности.


Распределение кислотности заваривать способ

Boxplot of Sour & Acidity by brewing method

Если я могу представить вам... распределение кислотности в кофе способ заваривания! Четко и без удивления, кофе (Кофе добывают под давлением) является наиболее кислых Способ приготовления, в среднем. Френч-пресс (полный заваривать погружения) является наименее кислой, и V60 (тип пуровер) имеет широчайший ассортимент.

Но есть что-то еще происходит здесь? Что, если существует соединение факторов, таких как зеленый обработки, обжарки уровня, или растущей среде? Некоторые из этих вопросов мы уже ответили в ссылке выше, так что давайте сосредоточены на оставшихся вопрос - каково происхождение эффект кофе воспринимаемой кислотностью кофе способ заваривания?


Кислотности заваривать метод контроля за Континентом происхождения

Acidity by brewing method controlling for continent

Так что эффект от способа заваривания последовательным? Нет. То, что мы видим здесь, что каждый континент имеет тенденцию к различной технике зеленым обработки, и, таким образом, отличается оптимальным уровнем обжарки - все это оказать влияние на итоговый уровень кислотности в профиле аромат кофе.


Пожалуйста, просто спаси меня от экзогенных переменных

Ой... вы должны просто так сказал....

Inference Tree of Acidity in Coffee

Это условное дерево вывода, представляющего собой распределение баллов кислотности на ряд категориальных переменных.

Где:
C-это страна 
П-подготовка 
G-это зеленый обрабатывать
и штриховой график показывает распределение кислотности

Это, безусловно, наиболее часто используемые переменные в создании этого дерева, и что интересно, Зеленая обработки используется только как правило расщепления, когда страна имеет разнообразные зеленые методов обработки в общем пользовании.


Пожалуйста, оставьте комментарий если вы хотите, чтобы я добавить переменную или дальнейшего анализа этого ответа!

+228
Stanislav Bondar 13 авг. 2015 г., 07:20:40

Кофе зависимость-это вообще не проблема, так как это даже не наркомания такая, что люди боятся большую часть времени.

Кофеин увеличивает молекул и оставаться на высоком уровне, если человек регулярно пьющий. Во время этой фазы, ваше тело реагирует и приспосабливается к обрабатывать больше кофеина.

Это похоже на погружение в глубины и оставаться там в течение некоторого времени. Затем, если вы быстро подплывают к поверхности вы поймали кессонная болезнь.

Человеческое тело является очень устойчивым к изменению уровней кофеина. Он может легко адаптироваться. Но, он не может так быстро адаптироваться. Если кто-то боится быть зависимым, они могут постепенно уменьшить количество кофе они употребляют в день.

Например, думаю, кто-то пьет 6 чашек в день. Если снижение ставки чашку на три дня, после 15 дней ежедневного потребления будут чашки в день. Кажется разумным без головной боли.

+176
Kevin Chang 30 авг. 2013 г., 22:51:06

а немного бикарбоната соды в черный кофе ...потом перемешать быстро, как вы добавить соевое молоко удаляет кислотность останавливает свернется ...наслаждайтесь !

+160
NJP 10 авг. 2018 г., 13:37:43

Будет лучше принять многосторонний подход, есть некоторые вещи, которые вы можете сделать, которые не требуют значительных денежных вложений, но это будет стоить вам немного времени во имя науки.

Во-первых, попытайтесь иметь приличный фильтрованную воду поставлены, и использовать это, чтобы заполнить машину. Я знаю, что это звучит тривиально, но качество воды может влиять на любой вкус. Это может сделать ваш торт эспрессо, или превратить ваш кофе в грязевой суп пирог. Это также должно привести к уменьшению накопления 'навоз в вашей машине.

Во-вторых, устранить ваши фильтры как причина плохой вкус. Для этого нагрейте воду примерно до 95 градусов по Цельсию, процедите его через несколько фильтров и попадает в контейнер для охлаждения. Подождите, пока она остынет, запах и вкус воды. Любой после вкус или запах? Вы получили его от фильтров, изменить свой бренд. Хотя это не всегда правда, чем дороже фильтр, тем выше шансы, что он не собирается проливать волокон или вкусов на ваш самогон.

В-третьих, иметь свою машину чистить. Задать какой-нибудь забегаловке, кто это делает для них, и принять его везде, где это. Вещи могут накапливаться, что простой уборкой не справлюсь, машина должна быть разбита и тщательно очищены, особенно если вы получаете, что веджимайт-как "сжигали" вкус к вещам.

Наконец, если Максвелл дом кофе каждый может согласиться, попробуйте положить щепотку соли, в корзине с шлифует перед тем как заваривать - он может реально помочь, чтобы выявить скрытые ароматы что еще может быть в зернах (при условии, что кофе-это еще достаточно свежо), не сделать кофе на вкус соленая. Не много, 10 кристаллов или меньше, но попробуйте добавить щепотку.

Я думаю, что фунт за фунт, вы получите максимальную отдачу от:

  • Имея машину профессиональная уборка
  • Имея более воды, чтобы заварить
  • Бросив несколько кристаллов соли в шлифует

Машина у тебя-это классическая "рабочая лошадка", и я уверен, что это полно сделать-вверх-и-идти влево, но это нужно периодически поддерживать.

+152
SJCP 22 апр. 2016 г., 05:15:28

Согласен публично заявили, что они переходят к использованию полностью перерабатываемых материалов до 2020 года (понятия не имею, почему им потребуется пять лет, чтобы реализовать то, что большинство компаний занимались в течение многих десятилетий, но это к делу не относится). Вы можете увидеть больше на их веб-сайте. Вы также можете получить Колониал-совместимые (хотя и не "утвержден") стручки, которые не имеют внешнего пластика. Они только верхнее кольцо, крышки из фольги и фильтр с основания болтается на руке. В то время как некоторые из них делают отличный кофе, мне сказали, что они идут stle довольно быстро, если у вас нет плотно закрытой посуде, в которой они будут храниться.

Флавия/Алтерра имеют свои собственные программы утилизации. Я не знаю о доме-использовать ситуации, но, по крайней мере для управляемого, корпоративный-использование программ, их один-служить пакеты могут быть переработаны с использованием пакетов утилизации коробок, которые они предоставляют.

Я не могу говорить на другие порционной производителей.

+138
Janhoo 12 июл. 2010 г., 11:04:32

Это старый ковбой рецепт костра. Яйцо помогает усваивать оснований, чтобы держать их из вашей чашки, но она также помогает нейтрализовать кислотность кофе. Я не могу сказать вам, где он возник, но я знаю, что моя немецкая бабушка делала это. Это делает кофе намного лучше.

+114
user225079 16 июл. 2016 г., 20:25:36

Кто-нибудь использовал один из < $500 руководство по эксплуатации эспрессо машины, как рок или чутье? Я читал спецификации (до 10 бар для РК, около 15 чутьем) и видел некоторые положительные отзывы, но мне любопытно о качестве чашки.

И, в конечном счете, интересно, если это стоит его или, что гораздо лучше, чем крепкий кофе, я получаю от моего аэропресс.

+106
case13 24 мая 2011 г., 03:22:53

Ответ довольно просто: это до ваших личных предпочтений.

Много вещей, чтобы сделать хорошую чашку эспрессо; некоторые люди любят (или думают, что любят) одного происхождения дорогой маркетинг-модное слово-заваренного кофе, и другие нашли другой жарит / смеси, которые работают так же хорошо для них. Вы можете использовать все, что вы хотите в вашем аэропресс, чтобы сделать чашку Джо, который подходит вам.

Как этот вопрос на бывалые советуют предполагает, есть какие-то объективные меры, которые мы можете посмотреть на. Так и аэропресс (оговорка, я не один, но я использовал их во время пешего туризма достаточно много) стремится извлечь много вкуса, средней обжарки, вероятно, предотвратить ваш кофе слишком темный, и по-прежнему обеспечивают много аромата. Кроме того, вам понадобится хороший мелкий помол, который, как правило, то, что вы хотите для любой кофемашины.

+101
hbarbosa 19 янв. 2019 г., 17:57:48

Вот статья на планирование задач непосредственно автором которой дает день на пуленепробиваемые. Кроме того, смотреть видео Джо Роган, который включен в статьи.

что-как-для-питья-пуленепробиваемый-кофе-каждое-утро-по-две-недели

Есть много заблуждений и змеиное масло используют, чтобы побудить вас купить пуленепробиваемое кофейный бренд, и судя по всему были развенчаны или еще не редкость просто Пуленепробиваемый кофе.

В целом это уловка; но это не значит, что там ноль науке, но наука только кажется, заключить, что все претензии пуленепробиваемый делает полное фуфло.

Микотоксины, содержащиеся в микробиота участвует в процессе ферментации кофе. Микотоксины-это один из многих побочных продуктов, созданных микробиота из брожения. Эти продукты вымываются из бобов в период пре-и пост-ферментации обработки (независимо от мокрого или сухого обогащения), да и то лишь в крайне мизерных количествах, если не ноль. Далее, видимо микотоксинов сделаны инертных после процесса обжарки.

Горечь в кофе может быть результатом нескольких вещей. Сам ростбиф, а заваривать. Обжарка кофе при более высокой температуре (нормальной обжарки замена от 300-500F) и более жаркое время, можете добавить танины, которые воспринимаются как горькое. Эти дубильные вещества затем могут быть извлечены из кофе, если варится в разы дольше и более высокие температуры воды.

Вот еще статья, объясняющая, как просто идею замены питательных блюд с кофе и маслами, очевидно, не как здоровый.

+93
Elioth Monroy 20 февр. 2012 г., 05:55:01

Вы пробовали чистить его Urnex или похожие эспрессо-машина очиститель? Это обычно самый лучший вариант Для что-то вроде этого. Она должна очистить его. И если нет никакого эффекта вы хорошо идти.

Я бы не советовал шлифовать или делает ничего более жесткие, чем soaf в НФС утвердил чище.

+25
Ms He 26 авг. 2019 г., 20:11:16

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil