Как долго варится свежий кофе и что это мигающий свет означает в Старбаксе?

Я спросил бариста в Starbucks, что мигающий свет на кофе и сказал, что он начинает мигать 15 минут после того, как кофе варят.

Это не имеет никакого смысла для меня, как они должны заварить кофе 4 раза в час, которые они явно не делают, потому что это было бы смешно.

+303
Phimor 25 февр. 2018 г., 18:53:49
38 ответов

Извиняюсь, это не на самом деле ответ на ваш вопрос [это слишком долго для комментария] - но это может быть более полезным для Вас, чем ответ на ваш вопрос:

Сумасшедший, как это может показаться, учитывая все, что ты сказал, Я бы все-таки предположить, что горечь может быть неотъемлемой частью того, что придает кофе вкус, который вам понравится пахнуть и иметь переплетаются в шоколаде - это просто, что горечь должна быть в пределах правильного "вкуса жизни". Как вы, я люблю вкус кофе, но не может сочувствовать любви сильной горькую чашу горячего кофе, что так много людей.

Если вы хотите заказать тот же кофе Вкус на твоем языке, которые вам нравятся в ваш нос, я думаю, в целом, точно так же, как с шоколадом: чистый какао великолепно chocolately запах, и на вкус чрезвычайно горький; но когда какао полностью погруженным в фоне как насыщенным молочно-сливочным и высокая сладость-так же, как в хороший бар молочного шоколада -- горечь гармонично сочетается с другими вкусами, таким образом, перестает быть суровым, но на самом деле, чтобы обеспечить нежный и приятный эффект, как и приятный запах. Таким образом, чудесный аромат какао, который можно понюхать и может быть попробовать на язык, в гораздо более четкой форме, чем если просто выпить чашку горячего растворения порошка какао.

Точно так же с кофе. Просто нет версия или вариант стандартный "утренний кофе", что вы сможете насладиться вкусом. Скорее всего, вы будете нуждаться в нем в разной форме, где это не только не слишком сильным, но также смешивается с хорошим не водянистые приправы и много сладости. Некоторые возможные предложения:

Некоторые замороженные/охлажденные кофейные напитки:

  • Многие супермаркеты продают напиток в Starbucks называют "Старбакс том, DoubleShot Эспрессо" - потенциально вводит в заблуждение имя звучит, как это должно быть ваш худший кошмар, но на самом деле вы могли бы действительно люблю его, и не найти его горький вкус.

  • Много восточных ресторанах подают "кофе со льдом", сделанный со сгущенным молоком. Иногда (особенно в тайских ресторанах) концентрация кофе достаточно высок, и в этом случае могут оказаться слишком горькая для вас, но я был в некоторых китайских ресторанах, где отношения идеальны и не чувствуете Горький на вкус.

  • Некоторые (крупные) супермаркеты будут продавать рефрижератор "капучино" напитки, изготовленные немецкими производителями. Для немецких производителей охлажденного кофе, "капучино" обычно означает хорошую смесь кофе и шоколада. Они могут вкус действительно хороший. [Версия Эдека, если вы когда-нибудь встретите его, особенно вкусна.]

Твердые/десерт формы:

  • По моему опыту, кофейный мусс часто имеет хороший вкус кофе, не ощущая горький вкус.

  • Также для кофе, мороженого (хотя иногда это сделано с достаточно высокой концентрацией кофе, такой, что он может быть слишком горьким).

Надеюсь, что это пригодится вам и в будущем так же палитры читатели этого поста!

+989
lilitiana 03 февр. '09 в 4:24

От healthline.com -

Исследования показали, что употребление пяти чашек кофе ежедневно с французским пресс-метод приготовления может повысить уровень холестерина в крови на 6-8%.

Пять чашек каждый день, на рост от 6 до 8 процентов. Это тонны нефильтрованного кофе. Если у вас всего одна приличная рожа и так хоть каждый день, Вы должны быть в порядке, похоже.

Статья английском

+962
blackguardian 12 нояб. 2016 г., 02:57:28
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Если я землю партию кофе, я знаю, я должен использовать его как можно скорее, но если я сохранить его (в непрозрачной, герметичной, чуть-ниже-номер-темп контейнера), как долго я должен использовать его? Есть какие-то ключевые моменты, на которых качество будет деградировать (например, через день, через неделю)?

+952
nameless noob 8 июл. 2012 г., 13:00:40

Как я могу сварить чашку хорошего кофе с низкой кислотностью? Я хочу продолжать пить кофе, но кислотность добраться до меня. Это их способ заваривания кофе, так что это не столь кислыми?

+936
jpcaparas 21 янв. 2016 г., 05:57:28

Да, существует способ получить свеже магазин обжаренного кофе - или даже магазин, купили жареные бобы - дома под вакуумом без дорогостоящего оборудования. Я пью вино и собрали пару вино запоминающие устройства на протяжении многих лет, что я уже давно не пользуюсь. Одним из них является пробка от бутылки с односторонним клапаном в верхней части и вакуумный насос для удаления воздуха из частично потребляются бутылок вина.

Моя идея заключалась в том, чтобы очистить бутылки и наполнить его свежеобжаренных кофейных зерен, а затем использовать вакуумный насос и пробки для применения всасывание бутылки, чтобы стимулировать углекислого газа для выхода зерна, не заботясь о кислороде, что делает фасоль устаревать, преждевременно.

Я обнаружил, что бобы выделяют достаточно углекислого газа, чтобы требовать повторного перекачивания бутылке в течение первого дня или два, но после этого он будет держать вакуум бесконечно. Я добавил стираемые этикетки на бутылки для записи типа жареные бобы у меня внутри. Две стандартные бутылки вина, будет держать около 610 граммов обжаренных зерен, или около 700 граммов необжаренных бобов, что на 7 партий в мое СР 500 жаровня. Это эфиоп, YMMV.

enter image description here

+916
behrouz sedighpour 22 июл. 2011 г., 06:35:53

Я заметил, что в последнее время, мои уши чувствовать себя горячим, сразу же после чашки кофе. И мой глаз начинает дергаться спустя несколько минут.

Это значит, что я должен просто прекратить принимать кофе?

+868
David Dansereau 13 апр. 2014 г., 08:05:09

Тл;др: пока не уверен, но это выглядит многообещающе


Так есть целая куча исследований, которые были проведены, которые исследовали потенциальную связь между потреблением кофе и Альцгеймера.

Проблема, как всегда, что эти типыкогортных исследованияхчрезвычайно сложно. В принципе так оно работает:

  • Получить груз добровольцев
  • Делая анкеты, все о них
  • Отслеживать их в течение длительного периода времени
  • Есть ли статистически значимая связь между комбинациями поведения (например, употребление кофе) и конкретного результата (диагноз Альцгеймера)

Все стандартные вещи, применимо и здесь: вы не тестирование на причинность, только для корреляции. Например, ~80% американцев пьют кофе, но в других культурах это число сильно варьируется. Если кофе пьет в кабинете, преимущественно американских, и не пьющих кофе преимущественно нет, у вас есть целая куча сопутствующих факторов. Проектирование вашего исследования, чтобы избежать такой ситуации, очень тяжело, особенно, когда вы, опираясь на добровольцев.

Там также вопрос о том, что именно вы измеряете? Кто-то может пить 3 чашки в день, но только в последние несколько лет. Другой человек может пить 2 чашки в день, но делала всю свою жизнь. Другой человек может выпить 2 стакана decaff в день. Анкеты, как правило, не достаточно сложные, чтобы запечатлеть этот уровень детализации (отчасти потому, что в большой дорогой исследовании, вы хотите, чтобы захватить как можно больше информации о разных моделях поведения, как это возможно - не только потребление кофе).

Помните также, что медицинские исследования являются хронически плохо сообщил в широкой прессе. Даже в 'лоб' изданий, к тому времени заголовком-писатели получают в свои руки исследование, сообщение может быть изменен дико. Это всегда стоит пытаться выкопать фактический документ при новые исследования упомянули в новостях. Если бумага не связан, просто игнорировать заголовок.

Одно средство против этой неопределенности является мета-анализ. Это когда ты смотришь на все исследования, утяжеленных, насколько вы уверены в данных (например, путем взвешивания больше исследований с большим количеством участников, и лучше, анкет и т. д.). Затем вы делать некоторые осторожны статистику работы, чтобы получить уверенность во всех исследованиях. Думаю, это как изощренный способ усреднения их'.

Одно из них было сделано в 2002 году. Это было сделано, то только 4 исследования, но вывод был:

Хотя наши объединенные оценки показывают, что потребление кофе обратно связано с риском развития болезни Альцгеймера, четыре исследования гетерогенных методологий и результатов. Дальнейшие перспективные исследования, изучавшие связь между потреблением кофе и решительно необходимы.

(Разнородная наука для "другой")

т. е., "не уверен, не хватает данных, но это выглядит многообещающе, дайте нам больше денег на исследования."

+835
jasrhopk90 12 июн. 2011 г., 02:53:34

Старбакс-это кофе-цепи, но "дело не в кофе". Их основной упор делается на самом деле личный опыт туда. Они обучают своих сотрудников, чтобы вспомнить обычные имена (и не только это; вам множество тренингов по работе с людьми, разговор тактику, навыки и личные качества), у них есть "свое имя в Кубок", и, как правило, их внимание сосредоточено на самом деле прием, который вы получаете и как вы чувствуете поход в Starbucks.

Так что пока кофе может быть хорошо, если один идет и игнорирует все другие факторы и фокусируется исключительно на свой вкус, можно найти, что есть лучшие места в городе.

+834
Darla Bethany 27 апр. 2012 г., 16:23:46

Я ищу высушенных кофейных ягод от имени моего брата. Он, наверное, хочет стимулировать рынок для них, чтобы сократить пищевые отходы. Я бы тоже поддержать. Где можно найти сушеные вишни кофе для покупки? Я бы нормально покупать их в любом количестве, в том числе массовых.

+823
Thomas Corcoran 24 мар. 2014 г., 17:47:43

Я был в местном кафе сегодня и я заметил впервые, что они подают ванильный кофе. Это удивило меня, поскольку я еще не видел кофе с ванильным ароматизатором и заставило меня задуматься о том, как это произойдет. Может кто-нибудь помочь мне с этим?

+765
user320787 26 авг. 2010 г., 18:23:47

Делать растворимый кофе-это тот же процесс, как приготовление чашки кофе молоть собственный бобы - по крайней мере, первая его часть до высыхания.

Как растворимый кофе сделал

Так что если я хочу мягкой чашкой кофе, я пить меньше кофе смолоть. Есть и другие переменные, которые могут быть воспроизведены вместе с суммой помола: время экстракции, температура экстракции, в зернах, жареный уровне.

Вы, вероятно, может сделать вашу чашку растворимого менее мягкий путем добавления дополнительной ложкой или так мгновенный. Имитация (?) больше кофе смолоть.

+729
muratozyurt 10 янв. 2015 г., 11:57:57

Комментарий на МОКа горшок, как мне кажется, немного более сложный ответ, чем то, что вы подтверждаете. Кашпо мокко почти больше похожа на способ заваривания эспрессо, чем френч-пресс или залить систему. Вода очень близко кипяток проходит через кофе шайбу на каком-то уровне повышенного давления, которая варит ваш кофе. Просто глядя на механические системы, которая используется, мне кажется, что если бы Вы были, чтобы оставить кастрюлю на плите чуть дольше, чем планировалось, ваш кофе будет варить с повышением температуры воды, под высоким давлением. Оба они могут вызвать горечь. Я думаю, что замечание о том, что увеличилось время на плите = более горький кофе не с самогон раз, но это, скорее, связано с температура воды и давление.

Многое из того, что вы просите сводится к химии молекул в кофейной гуще. Когда вода подается на кофейной гуще, первые соединений экстракта лимонной и яблочной кислот, за которой следуют более сложные (и менее растворимые соединения). Соединения, которые способствуют тяжелые тела, как правило, имеют высокий атомный вес, и не очень хорошо растворяется.

Предполагая, что ваш помол, температура воды, коэффициенты и т. д., Все то же самое, то чем дольше вы крутые кофейную гущу в воду, тем больше организм будет внесено в окончательной экстракции, в то время как очень быструю добычу будет способствовать много яркости и кислотности.

Френч-пресс-это на дальнем конце спектра для самогона раз, поэтому полученный кофе обладает большим количеством тела, но более легкие ароматы, как правило, заикались, а кислотность, кажется, затупил. Дополнительным фактором френч-пресса является то, что фильтры все довольно бедным, так что вы в конечном итоге с большим количеством штрафов в вашей чашке кофе. Штрафы не растворенные в воде, и не способствуют ничего, кроме ощущения во рту. Они могли бы одолжить немного тела, но на самом деле, они оставляют неприятные, что последний глоток основания в нижней части чашки.

Как правило, закапать / залить немного более сбалансированным. Они фильтруют штрафы, и время заваривания (т. е. контакта воды с основания, вовсе не обязательно общее время заваривания) короче, что способствует 'чище' чашка кофе, где кислота и тоньше заметки могут быть легко воспринимается, и тело не полностью взять на себя.

+661
Daksh B 26 апр. 2018 г., 07:47:05

Плотву люблю кофе. Для человека, живущего в городе, ловушка Роуч похоже, хорошее решение (но я не рекомендую это из личного опыта). Я бы не стал использовать кофейную гущу в качестве удобрения в домашние растения либо по той же причине (см. ниже).

Я живу в Нью-Йорке и тараканы-это проблема. Последнее, что вы хотите для плотвы, чтобы рассказать своим друзьям в соседних квартирах, что ваша квартира является хорошим местом, чтобы найти вкусные вещи. Вас могут убить их, но вы будете привлекать их быстрее, чем вы можете убить их.

Это не сработало для меня. Тем не менее он может стать отличным решением в один семейный особняк, в котором один принесли тараканов в с продуктами. В этом случае у вас есть определенное количество тараканов, и когда они ушли - проблема ушла.

+629
Filip Franik 22 нояб. 2012 г., 05:46:42

Я отвечаю здесь, поскольку это относится к Италии, в других странах она может быть разная.

Капучино в переводе с итальянского означает маленький капуччио, что, в свою очередь, означает, шапочка. Это молочно-кофейный напиток со своеобразным топпинг: молочной пены, полученной при помощи пара. Вы могли бы попросить добавить также кусочек шоколадного порошка. Помимо вкуса, порошок, заполняющий поры пены придает приятный вид напитку. При поездках за границу, я рассматриваю это как стандартная функция, но здесь это по запросу.

Пар выпускается из насосной части достаточно большого кофемашина, которая является стандартным оборудованием на любом итальянском баре. Из-за высокого давления он обычно не позволяет производить капучино дома, по крайней мере, не с помощью стандартной плитой. В любом случае, сейчас они продают срубить версий бар машина, которая может производить штрих-как капучино (кофе) даже дома.

Температура имеет решающее значение для капучино. Горячая температура, необходимая для создания пены, но слишком горячий капучино будет больно ваш язык. Вопреки чашкой горячего чая, где вы можете подождать, пока она станет холоднее, вот когда жарко уходит и пена, так что вы пить не капучино больше.

Эспрессо означает выразить, как вы уже могли догадаться. Это кофе, приготовленный с большой машины я упомянул выше. Вопреки кофе дома на плите, с так называемой машины МОКа, эта машина может сделать хороший кофе мгновенно. Это в любом случае требует прибор уже настроен (при правильном давлении и температуре), которая занимает время, но это делается только один раз, утром, когда бар был открыт. это может помочь, заметив, что завтрак почти не существует в Италии, так как он состоит для многих из быстрый и бережливый эспрессо или капучино с круассаном, приняты, стоя в баре, прежде чем коммутирующие для вас месте. Так что скорость в пивоварении платит.

Кроме того итальянский подход к кофе как напиток кардинально отличается. Для того, что я видел, в остальном мире кофе пьют кружками, похожими на те, которые используются для чая (я думаю, чтобы американский кофе, например); здесь размер кофейной чашки крайне мало и это потому, что напиток концентрированный. Заварить кофе, как это вы нуждаетесь в воде при высоком давлении и высокой температуре пропускается через слой кофе кофемашина.

Большой Эспрессо в барах идеальны, учитывая их мощность, чтобы получить это, и вообще их выход является лучше, чем МОКа кофе в домашних условиях.

Обратите внимание, что, вопреки капучино, здесь чем выше температура, тем лучше вкус. Чтобы сделать ее питьевой бары использовать специальные чашки очень толстые. Окончательный результат заключается в том, что вы не повредить ваши губы, когда вы пьете, также объем жидкости, проходя через ваш рот меньше, и не обжечь язык.

Я читал, что всего кофеина в кофе по-американски выше, все равно ощущение, что у вас с эспрессо, как вы принимаете что-нибудь покрепче, и мы даже усилить этот эффект, пьют быстро, часто одним выстрелом.

Учитывая высокую температуру и давление, если не принять Эспрессо в день, это очень легко сделать его сожгли, производя что-то, что горька и неприятна. Я видел много раньше американский кофе (большой чашки), не нравится эспрессо и наоборот. В любом случае, прежде чем решить, что сильный вкус эспрессо-это не для вас, убедитесь, что вы вкусили профессионально сделал.

Как я говорил раньше, есть сейчас дома кофеварках, которые также просты в эксплуатации.

Латте-это короткий для латте маккиато, окрашенное молоко. Пятна немного количество кофе.

Как это ни странно, в Италии слово "эспрессо" - это своего рода иностранец слово не используется вообще. Возможно, это было в 1800 году, когда была изобретена эспрессо, но теперь мы просто говорим: "кофе, пожалуйста".

+608
keenDev 8 июн. 2017 г., 02:22:49

Я обнаружил, что, как почти все купленные продукты, вы обычно получаете то, что вы платите за. Дороже обычно лучше, но не всегда прямо соответствует цене.

Вещи, которые являются более дорогими, чем их современники (Копи Лювак, много кофе Кона, и в настоящее время Геша сорта) часто бывают очень хорошими, но не обязательно так хорошо, как их цена. Я не сказал бы, что любой Кона или Геша кофе в 4 раза лучше, чем в Южной и Центральной Америки я предпочитаю, но из-за цен на недвижимость и труда для Кона, а нынешний "пик" популярности Геша, они гораздо дороже.

Многие люди не задумываются о стоимости вещей, как получение органических или справедливую торговлю. Эти вещи стоят денег для производителей/переработчиков получить, и эта цена передается. Если вы очень сильно заботились о таких вещах, однако, он может сделать много смысла, чтобы заплатить $1 больше за фунт кофе. Хотя мешок рядом с ним может быть точно такого же качества за меньшие деньги, он не поддерживает ваши убеждения/идеалы/принципы.

+600
Tammy Garner 8 апр. 2016 г., 14:15:28

Это так же просто, как всегда, чтобы найти натуральный кофе. Случайно свой кофе, магазинов, видимо, нет на данный момент, поэтому я предлагаю вам попробовать другие магазины или купить онлайн. Благодаря высокой емкости хранения зеленого кофе в зернах (до нескольких лет) все кофе в основном доступны круглый год.

На самом деле там все более естественно обработанного кофе , имеющихся на рынке. А раньше это был стандартный способ обработки кофе, введение стиральный кофе после сбора урожая был заменен методы сухого обогащения. Это хоть и изменилась в последние годы снова. Наблюдается устойчивый рост доли естественно обработанного кофе в связи с ростом фирменный кофе.

+591
Abhith Gowda 24 апр. 2018 г., 20:17:46

В Италии это может быть просили, запросив кафе доппио (правда немного на грани с лунго)

+588
Philip Barham 9 февр. 2010 г., 23:35:05

я обнаружил, что давление будет дать вам лучше произошел рост доходности. я имею в виду, чем сильнее будет давление, чтобы ваша добыча, тем больше растворимых веществ вы получите в ваш напиток. это не значит, что его лучшего извлечения потому что это также зависит от профиля обжарки у вас есть, и помните, что в кофе, тем больше растворимых веществ вы получите, тем больше дефектов будет тоже показать. я имею в виду, если вы используете большее давление, возможно извлечение более густой эспрессо, но и аромат, который вы не хотите. так что я иду стремятся вернуться к профиль обжарки. чем темнее обжарка, тем меньше дефектов вы найдете, но и меньше вкуса вы получите. так что если вы работаете на низком давлении машина может хотите использовать темные обжарки, чтобы сохранить аромат кофе, даже Тхо вы пожертвовать некую изюминку (все-таки в низком давлении экстракции вы можете не получить весь аромат, который вы хотите) вы может найти лучшего вкуса в легкие обжарки с большим давлением... все-таки это вопрос дискуссий вызывают в пивоварении можно получить отличный аромат в светло-жареное мясо без добавления давления.

у меня ренека 2 группа машины, которая имеет 8 бар давление экстракции, а также Симонелли Аппиа 2 с 9,1 баров давления. тот же кофе средней степени обжарки вкус более сладкий и густой в Симонелли, поэтому мне пришлось затемнить мой эспрессо бобы для ренека и получается богаче добыча.

+565
Sathed 27 сент. 2019 г., 07:44:36

Следует зеленый кофе хранения быть сделано так же обжаривают. 1-без контакта с кислородом 2-круто 3-от света

Это по данным Национальной кофейной ДОЦ. http://www.ncausa.org/About-Coffee/How-to-Store-Coffee

Я предварительно взвесить мои бобы, чтобы точный объем вес, что мне нужно для моего жаркого. (т. е. 100г) и упаковать в отдельные мешки. затем с помощью машины, которая удаляет весь воздух и запечатывает пакеты. Я забыл его имя, но стоят недорого и сделать хорошую работу.

+537
Angelo Robles 3 янв. 2020 г., 03:00:46

Там могут быть какие-то советы по этому. Мой первый будет для проверки давления, как вы можете сделать это с вашей красивой машины. Пожалуйста, проверьте, если вы находитесь около 9 баров, когда потянуть за выстрел.

Одной из причин задержки в том, что требуется некоторое время для воды, чтобы смачивать основаниям. Так что, это нормально, подождите несколько секунд, чтобы увидеть первые капли. Однако, если это больше, чем несколько секунд, то наиболее возможные проблемы я могу думать, являются:

  • Давления не хватает
  • У вас есть утрамбовывают так сильн
  • Помол слишком мелкий
+520
Marcin Kurpiel 1 июл. 2018 г., 05:43:40

12 унций (3 чашки) будет он. Для получения дополнительной информации, этот поисковый запрос будет помочь, http://goo.gl/jc6k6p.

Получены из http://www.wisebread.com/

+507
JFrizz 20 июл. 2019 г., 11:29:18

Это вопрос пропорции. Традиционный капучино делится на 3. 1 треть эспрессо, треть молока и 1 остальное-пена - так он будет подан в "нормальной" чашу, которую будет проводить отношение. Как упоминалось ранее, "латте" происходит от слова "молоко" по-итальянски, так что это в основном молоко и некоторые пены с эспрессо в большой стеклянной.

https://goo.gl/images/PKWJvz

+506
devesh vijay 24 сент. 2014 г., 16:25:41

Я бы сказал, что температура в помещении может повлиять на конечный результат вашего кофе, если в комнате достаточно холодно. Наверное, не так много, если вы сидите в теплой комнате.

Я говорю это, потому что, чтобы получить полное извлечение из кофе, воды должно быть между 90°С - 96°С и в холодной среде может охладить эту воду довольно быстро.

Если вы заинтересованы в расчете скорости, с которой вода остывает, вот некоторые "легкие" чтение, которое переходит Ньютона закон охлаждения, если вы заинтересованы: http://stanwagon.com/public/evaporationportmannwagonmier.pdf

Не уверен, что идеальная температура комнаты будет. Я думаю, один, что позволит воде оставаться достаточно горячим в течение всего времени заваривания.

+405
thebeatminer 22 мар. 2017 г., 13:15:37

А вы попробуйте в термосе? Есть термически изолированные чашки. Кроме того, существуют различные типы из них.

Это, например, действительно выглядит как миниатюрный термос.

thermos-coffee-cup

Это в два раза нержавеющей стали Кубок. Может быть, лучше для кемпинга. Захваченный воздух между двумя слоями держать ваш кофе теплым в течение более длительного периода.

stainless-steel-camping-coffee-cup

Вы также можете найти красивее, смотрел два раза стеклянные чашки. Эстетическое союзника, они выглядят лучше.

two-fold-isolating-glass-coffee-cup

+397
Hayk 6 мая 2018 г., 06:05:51

Как легко толкать поршень аэропресс в основном зависит от того, насколько крупные или мелкие вашим кофе. Это звучит как ваш молотилки могут быть слишком грубыми, а более мелкий помол сделает его более "свободные". Средне-мелкий или фильтр для кофе мелет, как правило, будет работать лучше в этой ситуации.

Как еще один ответ объяснил, не поставил молоко в аэропресс, это не фильтр правильно. Вы можете добавить молоко в чашку, потом, если вам нравится.

Около 20 секунд, чтобы подтолкнуть кофе через аэропресс с легкого до умеренного давления (просто опираясь на плунжер) будет хорошее время. Ваше описание воды легко проходя в первый и плунжер быть "слишком свободная" звучит как ваш кофе помол слишком грубый.

Вот отличное видео , показывающее, как использовать аэропресс Брюэр эксперт баристо, Тим Wendelboe.




enter image description here

+332
Neverhood 14 июл. 2017 г., 10:26:05

Вы можете, пожалуйста, объяснить, в чем разница между этими видами кофе и какая из них содержит больше кофеина, другие:

  • Американский
  • Эспрессо
  • Лунго
  • Ристретто

И пожалуйста, если это возможно, чтобы сообщить процент кофеина каждого.

+319
user251585 12 дек. 2010 г., 03:28:05

Что считается лучше для идеальной чашки фильтрованного кофе. Водопроводная вода или вода в бутылках?

Вода в Лондоне, Великобритании довольно мягкий, но имеет огромное количество кальция в нем.

Бутилированную воду я слышала много соли в нем.

Что лучше?

+287
Remotec 14 апр. 2011 г., 13:44:02
Шаг в процессе приготовления эспрессо, где давление навязали молотого кофе в виде плотно спрессованных шайбу в корзину портафильтра.
+231
user35260 19 мая 2017 г., 02:07:29

Регулировать помол. Сделать ее менее нормально.

Похоже, насос не достаточно сильны, чтобы подтолкнуть воды через шайбу. А не поставил-и забыл на лучших она может сделать, вы должны быть регулировки молотилки постоянно: после каждого выстрела, если он бежал дольше, чем 25 секунд (для получения 30 мл) кофе сделал немного более грубая, если меньше 25С затем сделать кофе чуть мельче. Каждая новая партия кофейных зерен, вам потребуется выполнить пару выстрелов, и, возможно, сделать большие изменения, чтобы заново откалибровать природе новые бобы.

Факторы, которые играют в это уравнение войдут:

  • сколько кофе вы кладете в корзину (больше кофе требуется крупный помол)
  • как тяжело тебя утрамбовывают (упаковка труднее приглашает крупный помол)
  • как свежие бобы (с возрастом они усыхают, пригласив более мелкий помол, как они стареют)
  • как жирная или сухая фасоль-видимому ('блестящие' жаркое стремятся предложить более крупный помол, чем те, где на поверхности зерен появляется светло и сухо)
  • влажность воздуха (сухой воздух помогает кофемолка получить мелкий помол, поэтому сухой воздух приглашает крупный помол кофемолки, влажный воздух предлагает более тонкую настройку на болгарку)

Все это предполагает наличие воды в баке, и фильтр чистый и ясный, конечно.

+221
Mokless 30 янв. 2017 г., 22:51:04

Можно ли холодной самогон через аэропресс?

Моя версия говорит, что да, в подобном способе к холодной заваривать в френч-прессе. Однако, когда я попробовал его, стало очень трудно окунуться.

Помимо работы на мое плечо силы, какие приемы и методы можно использовать, чтобы облегчить этот процесс?

+205
Nikita Kolotilo 7 нояб. 2012 г., 04:31:51

У меня в кладовке Уника зерен до чашки машина и я хочу использовать эту машину, чтобы получить наилучшее качество кофе.

Как я должен использовать и обслуживать/чистить машину, чтобы обеспечить высокий уровень кофе можно?

+203
iXerK 2 мая 2010 г., 04:03:05

Наверное, да, преждевременно сократить жара может быть причиной.

Во время нормальной работы МОКа горшок, вся вода в нижней части камеры испаряется и проходит через верхнюю камеру через кофейную гущу. Если уровень заполнен водой не выше обозначенного уровня безопасности можно спокойно, ждать, чтобы быть уверенным, пока вся вода не испарится. Вы можете легко понять это как-то клокотания и вы можете только услышать устойчивый шипящий звук.

Когда тепло отключили раньше времени некоторые пары могут образовывать капельки в середине камеры и может течь обратно в нижнюю палату. Однако, она должна быть слегка варят и сумма должна быть совсем маленькая. Если это не так, ваш банк может быть где-то утечка.

Последний вариант, который не понятно из вашего вопроса, являетесь ли Вы отметить решение кофе в нижней палате или молотые частицы кофе. Если вы заметите, что частицы молотого кофе либо в верхней или нижней палаты, это свидетельствует о том, что оснований слишком хорошо на горшок МОКа. Вы должны попросить вашего обжарочной растереть их грубее.

+181
alok sharma 5 окт. 2017 г., 20:34:23

Робуста является очень необычным, потому что его считали нежелательным. Арабика-это очень широкое обобщение для бобов. Как правило, в зернах, прежде чем его обжаренный, профилируется на его подвидов(или разновидностей), области ее выращивают и как ее обрабатывать(помыли, измельчили, высушили и т. д.). Из моего опыта, единственное, что придало жженой резины вкуса либо от чрезмерного или при извлечении, или от покупки темной обжарки.

Просто потому, что в зернах арабики не гарантирует, что он будет обеспечить определенные вкусовые или иные качества. Я бы сказал, Попробуйте изменить параметры заваривания, таких как размер помола, время заваривания, и в зернах соотношение воды. Если это оказывается невозможным, то, возможно, что кофе темнее, чем вам хотелось бы, или, быть может случайностью.

+115
user201590 9 апр. 2018 г., 06:18:14

Спасибо Стеф, я вижу, что вы имеете в виду. Ответ действительно, что нет однозначного ответа, потому что речь идет о номенклатуре и нет 'технической' определение 'латте' в этом контексте, который я знаю. Что вы на самом деле спрашиваете, что это лучший вариант или что-то подобное? Это, кажется, особенность языка, что люди думают о терминах и словах по отношению к тому, что они считают идеалом или "нормальных" случаях, другие факторы могут быть причиной терминология широко варьироваться и нет Академии Francais или органа ИСО произносить на этом. Даже если не было использования будет еще меняться в академиях и языковых мавенов везде в конечном итоге узнать. Ингредиенты или компоненты часто становятся имена для продуктов питания или же использовать элементы, 'латте' быть лучшим примером, "Чили" другой "холст" на парусных судах еще один.

Номенклатура по поводу кофе в мой опыт широко варьируется, но часто отнестись очень серьезно местном масштабе, можно сказать. Так это зависит от того, где вы находитесь, даже тогда нет согласия. В Лондоне, например, опытный итальянский Barristas согласившись с местной кофейне владельцев: чье мнение вы принимаете? Я обычно использую, когда в Риме правил, но не в этом случае, учитывая barristas, чтобы сделать лучший результат и кивнув, что я думаю?

Я когда-то служил, в Кардиффе Уэльс в Центральный рынок Кардиффа, когда я заказала "капучино", большую кружку теплого кофе с главой синтетическими сливками из аэрозольного баллончика и некоторые поддельные какао посыпают ею, в основном на ручке. Как лингвист профессионально вопрос интересен для меня в том, что такая мерзость, должны быть включены в диапазон термина "капучино". Кто-нибудь? Же самое относится и к 'латте' за все, что я не думаю, что вы можете на самом деле на много больше, чем молока в какой-либо форме или в каком количестве с эспрессо.

+104
Joe at Cougar Mountain Denali 31 янв. 2016 г., 01:52:23

Они держат достаточно долго для доставки? Их можно заказать откуда-нибудь? Они могут быть высушены/консервация/цукаты?

Может ли аромат быть использованы ... возможно, в кофейном напитке?

В промытый и полуфабрикатами, стиральная переработка, плод полностью удален и отбрасываются (и, вероятно, не подлежит восстановлению). В сухой обработке плоды сбраживают до удаления, которое, вероятно, способствует значительная часть фруктов и вино ноты в сухой обработке кофе, как Санани из Йемена и одного какого-происхождение эфиопского кофе (например. Старбакс Shirkina Эфиопия). Если фрукты могут сделать это ..., там должен быть больший потенциал, верно?

+95
Guenter Wey 25 июл. 2012 г., 15:18:03

Компаний (в том числе Нестле) сделать сливки, которые не требуют охлаждения. Они, вероятно, доступны в вашем местном бакалейщика, нужно просто проверьте этикетку и убедитесь, что охлаждение не требуется.

Если у вас паранойя по поводу потенциального роста бактерий или заражения (как я), то вы можете проверить в оптовых закупок в одной порции сливки, которые они используют в ресторанах. Они не требуют никакой рефрижерации и запечатаны до использования.

Если вы ищете, чтобы сохранить "реальное крем" холоде в течение 8 до 10 часов, вы можете захотеть взглянуть на какой нибудь объект freezable обед сумка или небольшой переносной холодильник, который будет оставаться холодной и занимает меньше места, чем мини-холодильник. Это потребует значительно больше усилий, но может быть стоит, если вы частности, о ваших крем. Также из комментариев ниже, вы можете заглянуть в двойная стена вакуумный термос. Они становятся все более популярными и приходят в широкий диапазон качества и цены, так что ваши исследования, прежде чем покупать.

+83
Tonkhao G6 10 окт. 2010 г., 18:07:56

Пару вопросов/ответов на этом сайте было понятно, что многие люди считают, что Кофе вызывает привыкание, по крайней мере для некоторой части потребителей.

На мой вопрос, для тех, кто считает Кофе вызывает привыкание, является ли и как это должно регулироваться?

Я оставляю понятие "регулируемый" открыть. Это может означать запрет на продажу кофе для несовершеннолетних, собирать дополнительный налог для финансирования лечения, предупреждения нанесение печати на тару, и так далее.

С учетом складывающейся наркомания-знания в Интернете, я думаю, было бы наивно предполагать, что кофе никогда не будет урегулирована. Так меня интересует, в какой степени человек отдыхать или поддержки регуляторной идеи в настоящее время мы связываем с более сильнодействующих препаратов.

Если человек действительно считает, что кофе вреден и вызывает привыкание, не один, как минимум, поддерживать предупредительной надписи на Кубки? Ограничения продажи несовершеннолетним? Опасности, перечисленные в этом хорошо-получил ответ, если человек принимает их, кажется, отдать должное, по крайней мере, мягкий предупреждения.

Редактировать 11/13 по ссылке ранее вопрос/ответ.

+56
Kingsley Webb 28 янв. 2014 г., 00:14:57

Это обсуждается в различных контекстах много раз, я полагаю. Итак, я могу сказать, не очень странный вопрос по сути.

Советую проверить сначала предыдущий ответ. Она включает в себя очень хороший график и идеальным местом для отличного кофе. Кроме того, он показывает соотношение добычи, намек на TDS (общее количество растворенных твердых веществ) и т. д. Я копирую ссылку чуть ниже:

Как вы видите, если вы можете управлять, чтобы заварить идеальный кофе, вы можете извлечь только около 20% ценных "суть" из сердцевины зерен. Вот почему некоторые члены кофе ЮВ пытается повторно заварить служить основанием для второй время (я предполагаю), как вы можете следовать ниже:

Потом, конечно, некоторые другие участники обсуждения ТДС часть найти золотую точку пивоварения на первом графике. Самый простой способ следовать ссылки неоднократно делается с помощью рефрактометра. Это устройство, которое может измерять укрывистостью. Таким образом, путем измерения непрозрачность ваш самогон, возможно причина на количество растворенного кофе "суть" в воде, поэтому вы можете оценить силу вашей чашке.

Я надеюсь, что эти предыдущие ответы, и путь, который я вам поможет вам.

+22
raazu061 1 янв. 2018 г., 03:14:47

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil